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トッポッキ 떡볶이... 柔らかく、枕のようなお餅で、ほとんどどんな形にもできますが、最も一般的に見られるのは短く満足のいく円柱の形です。より大きな食事の補完として、または独立した料理の主役として、韓国料理でこの定番の魅力を簡単に見ることができます.しばしば西洋のパスタと比較されます (私はそれを「韓国のニョッキ」と考えるのが好きです)。伝統的にコチュジャン 고추장 (韓国の辛い唐辛子ペースト) ベースのソースと組み合わせますが、どんな料理もより美味しくするフレーバーが 1 つあります。チーズです。 画像クレジット：韓国のバプサン チーズは韓国料理ではまだあまり一般的な食材ではありませんが、西洋の影響により、主にトッピングとして、ますます多くの料理に取り入れられています.とろけるチーズはモッツァレラチーズが一般的ですが、とろける濃厚なチェダーチーズのトッポッキは、最寄りのコンビニエンス ストアのすぐ近くにあります。 2 分以内で調理できるこのスナックは、おいしいだけでなく便利です。韓国で最も有名なコンビニエンス ストアの 1 つである GS25 は、「即席食品」とは信じがたい、パセリをトッピングしたテバク ボックスの夏版に含まれるチェダー トッポッキを販売しています。エクストラ クリーミーにするには、お湯を注ぐ前にチーズ パケットを追加します。

両方の世界を最大限に活用: お気に入りのサラダと、世界で最も風味豊かで栄養価の高い料理の 1 つを組み合わせましょう!